Emmanuel Perafan es Asociado en Cannizzo, como miembro del equipo de la práctica de Litigio y Solución de Controversias.
Cuenta con experiencia tanto en el sector público como privado, en litigio civil, mercantil, administrativo y juicio de amparo, así como participaciones en procedimientos de contratación pública regulados por la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público.
Se ha desempeñado en el sector gubernamental como Administrador de Contratos regulados por la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público y participado en la resolución de procedimientos administrativos instaurados ante las Instituciones Públicas.
En el sector privado ha participado en diversos asuntos en las materias civil, mercantil, laboral, familiar, administrativa y Juicio de Amparo, así como en la representación de empresas ante Fiscalías Generales de Justica en toda la República para la acreditación de mercancías, colaborando a su vez en registros de marcas ante el IMPI y procurando en general la protección de derechos e intereses de los clientes.
En el sector público fungió como Administrador de Contratos, donde gestionó y vigiló suficiencias presupuestales, participando a su vez la creación de contratos regulados bajo los procesos establecidos por la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público, siendo parte de la resolución de procedimientos administrativos instaurados ante las Instituciones Públicas derivado de incumplimientos contractuales.
Actualmente forma parte de la plantilla docente de la Universidad Humanitas Campus Santa Fe, en donde imparte clases en la Licenciatura en Derecho, en materias como Filosofía del Derecho, Obligaciones, Contratos, Sucesiones, Derecho Procesal, entre otras.